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2013年10月 5日 (土)

山岸食堂 番外編・東銀座

先月に引き続き参加させていただいた、山岸食堂貸切会♪
今日は持ち込みのお酒はなしで、おまかせコース&ワインで会費7,350円


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あいにくの雨ですが、そんなことは関係なく、元気に乾杯~♪


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乾杯はこのプロセッコ(*^-^) これ、おいしいな~◎


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最初はお決まりの生ハムクレープ巻き(◎´∀`)ノ もう何度も食べてますが、それでもやっぱりおいしいな♪
これを食べると、山岸に来た!って気持ちになります◎


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もちもちの自家製パンもおいしいんですが、ここで食べ過ぎるとあとで苦しくなるので、少しずついただきます。


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次の白ワインはこれ。


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戻り鰹のサラダ仕立て~ヽ(´▽`)/ 


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お肉のような鰹!分厚いです!!生の赤玉葱スライスとイタリアンパセリが爽やかでさっぱりとした逸品(゚▽゚*)


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さらに白をいただきます!ちょっとしっかりめのシャルドネ♪


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出た!スモークサーモン~(*゚▽゚)ノ すごく立派な赤と黄の肉厚パプリカやチコリ・トレビス・ルッコラ・トマトがまたまたおいしい!
山岸さんはお野菜もすごーくステキなんですよね☆


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これを食べてしまうと、他のは食べられなくなっちゃうくらいすばらしいスモークサーモン(゚▽゚*) 甘くて最高です☆


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お次は赤ワイン♪


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このエアーズロックをいただきます(゚▽゚*)!!


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栃木牛のタリアータ♪ ステーキみたいですね(*゚▽゚)ノ


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キノコとサンドライトマト、イタリアンパセリの添えと一緒にいただきます。これがまた風味豊かでよいなぁ~(*^-^)


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この焼き色!!塊で焼いてこその醍醐味ですね。
外側のカリッと香ばしいところと、内側のしっとりやわらかな味わいとのコンビネーションがすばらしい☆
シンプルな味付けも、あぁ肉を食べているって実感で、かなり満足度高いですヽ(´▽`)/


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さて、いよいよメインのパスタの時間♪ 今日は何が出るのかな?? フェラーリの赤を飲んでおとなしく待つ。
これ、やわらかい味わいで好きだなぁ~(*^-^)


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手打ちタリアテッレの茄子ミートソース(◎´∀`)ノ


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やっぱり山岸の手打ちは最高ですね!もちもちしこしこつるつるで、肉の味がギュッと凝縮されたミートソースも絶品(゚▽゚*)


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ついついお酒も進んでしまい、次の赤!


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手打ちパッパルデッレのズワイガニクリームソース♪ 前回よりちょっと幅狭な感じかな?


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これも何度でも食べたいパスタですね~(゚▽゚*) 幅が広くなるほど、そのおいしさが引き立つ気がします。
濃厚なカニクリームソースは、赤ワインにも負けない強さ。すばらしいです☆


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ドルチェは、栗の渋皮煮&ティラミス♪ 秋ですねぇ~ ふんわり軽いティラミス、大好きです;:゙;`(゚∀゚)`;:゙


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グラッパがほしくなり、ぐいぐいっと(*゚▽゚)ノ!


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カフェラテでごちそうさまでした~(o^-^o) 実はこのカフェラテにもグラッパ投入してぐびぐびヽ(´▽`)/


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10人で8本+グラッパ。今日は酒豪がいなかったのでややおとなしめ? 最初のプロセッコ、気に入りました☆


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土曜の昼下がり、銀座でほろ酔いって贅沢な感じでいいですよね~☆ また次回も楽しみです。
ありがとうございました!





山岸食堂
東京都中央区銀座2-14-20 池田ビル1F
03-3544-3236
土日祝休み
ランチ11:30~14:00


【過去の記事】
 ・パスタ:ガルガネッリの怒りん坊ソース・パルパデッレのズワイガニクリームソース 2013.9.7


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