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2013年8月28日 (水)

創業明治二十六年 久原本家 汁や

昨日の夜食べ過ぎたので、今日のランチは軽めに(^-^;
「茅乃舎 汁や」で季節限定メニューがあると聞いて、行ってみました。


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あいかわらず人気ですね♪ 13:00頃だったけれど、ほぼ満席。


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季節限定の汁はこの2種類。手づくり豆腐のピリ辛味噌汁と夏野菜の冷や汁♪


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焼白玉ととうもろこしの汁がレギュラーになって、ぼるしちがなくなってました。また寒くなってきたら変わりそうですね。


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夏野菜の冷や汁(単品) 800円にしました。氷も入ってとても夏らしい一品ですヽ(´▽`)/


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他の汁よりもちょっと高いだけあって、とても具だくさん☆
焼き味噌をつかっているのでとても香ばしく、普通の冷や汁とはちょっと違った新鮮なおいしさです(゚▽゚*)


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いつもよりもちょっと多めの生七味。これ大好きなので、迷わずすべて投入~(◎´∀`)ノ


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豆腐・長芋・焼きなす・キュウリ・オクラ・なめこ・ミョウガ・大葉・海苔。しゃりしゃりとした長芋の食感が気に入りました(o^-^o)
魚の干物をつかった冷や汁も好きですが、茅乃舎の出汁がきいたこの冷や汁もなかなかいいですね~
しっかり冷たいので、すっきりしたいときにオススメです☆


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ここのメニューは、自分で汁物を作るときにとても参考になります。
具だくさんの“食べる”汁物は簡単に作れるし、バランスもいいので気に入っています。
もう一つのピリ辛味噌汁ととうもろこし汁も、夏のうちに食べておきたいと思います(o^-^o)





創業明治二十六年 久原本家 汁や
東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガレリアB1F
03-3479-0880
無休
11:00~20:30LO


【過去の記事】
 ・十穀茅汁 2013.7.5
 ・おから団子のみぞれ汁 2013.4.30


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