長崎ちゃんぽん 皿うどん ふじ

今日も引き続き、14:00以降でないとランチに出れない私…　雨だし寒いしってことで、オフィス近くの「ふじ」に行きました。
すごい久しぶりだなぁ。

さすがに14:30近くなるとお客様もまばらになりますね。カウンター10席と奥に4人がけのテーブルがひとつ。

メニューはシンプルに3種類。焼きちゃんぽんは、大1,300円もあります。

裏面にはサイドメニューが。合わせご飯は別として、餃子とかはランチタイムには注文できないかもしれないです。

卓上には、GABANの粗挽きブラックペッパー、ウスターソース、酢、中濃ソース、ラー油、醤油、辛子が。
引き出しの中にお箸が入っています。

とてもおなかが空いていたので、思い切ってちゃんぽん（中） 930円にしちゃいましたヽ(´▽｀)/
直径25cmくらいある大きな器！でもこのお店ではこれがレギュラーサイズなんですよね～。割りばしが小さく見える！
熱々の湯気もうもう！麺の量は、小が180g、中が270g、大が450g。

麺の量も多いですが、野菜がめっちゃたっぷり！大きな丼なのにもかかわらず、こんなに大盛～♪
ブラックペッパーをたっぷりかけていただきます(*^-^)

ちゃんぽん麺。太くて、おいしいスープを適度に吸ってもっちりしてて、病みつきになる感じです。

途中でウスターソースを入れると、味が変わっておいしいんですよね。このソース、かなり年季入ってます…

豚骨・鶏ガラ・豚皮・野菜などでつくったスープはそれだけで濃厚＆まろやか。
そこにウスターソースが加わると、なんていうかちょっとジャンキーな味になります！
全部この味だと飽きるかもしれないけど、最後にちょこっと加えると楽しいですね～☆

今日は特別おなかが空いていたからかもしれないけど、なんだか思ったよりもぺろりと平らげてしまった…
女性のお客様も多いんですが、ふと気が付くと“中”を食べている人、結構多いんです。
やっぱりおいしいものは、たくさん食べたくなりますよね(*^m^)

長崎ちゃんぽん 皿うどん　ふじ
東京都港区六本木5-1-10 カドガンビルB1F
03-3479-0660
日祝休み
ランチ11:30～15:00LO

【過去の記事】
　・皿うどん（中）　2011.5.30
　・ちゃんぽん（小）　2011.3.24
　・皿うどん（小）　2010.10.14
　・焼きちゃんぽん　2010.9.8
　・ちゃんぽん（小）　2010.7.30

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