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2011年11月17日 (木)

FREY's Famous Pizzeria(フレイズ・フェイマス・ピッツェリア)

今日はピッツァな気分だったので、おいしいと評判の「FREY's」でランチ。今年の4月にオープン、ミッドタウンの近くです。


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カウンターとテーブル席の明るい店内は、アメリカにあるピッツェリアみたいな雰囲気。奥には大きな薪窯が♪


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ランチメニュー↓ レギュラーのものと随時内容が替わるランチセットがあります。


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ランチタイムサービスのピーチティー。


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コールスローサラダ。ドレッシング少なめで、ヘルシーな感じ♪レギュラーメニューのピッツァには全てセットになってるそうです。


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ランチセットのピッツァ、Sunnyside up(サラダ・エスプレッソ付き) 1,300円にしました。
注文してから生地をのばして焼きあげるので、もちもちでジューシー☆ヽ(´▽`)/ 
直径20~22cmくらいなので、量もしっかりちょうどいい感じです。


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半熟玉子がのっているピザを“ビスマルク”っていうんですね。
ドイツの宰相ビスマルクが目玉焼きをのせたステーキが好物だったそうで、それが由来だそうです。


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玉子を崩して、ソースとチーズに絡めていただきます。ガーリックも程よくきいていて、これはおいしい!o(*^▽^*)o
生地の厚みやもちもち感もめちゃめちゃ好みのタイプです♪ 噂には聞いてたけど、これは噂以上だわ…


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カウンター前には、重厚なエスプレッソマシーンが。


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あらかじめ底にお砂糖が入ったタイプのエスプレッソがFREY'sのスタイルなんだそうです。
しっかり濃いエスプレッソは食後にぴったり。かき混ぜずにそのまま飲んで、最後にきゅっと甘くなるのがステキです★


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今日だけ手伝いに来たと言っていたサービスのおにいさんはこのお店のお客様でもあるようで、
マルゲリータしか食べないそうなんですよねー。今度は、ぜひそのマルゲリータを味わいたいです♪
テイクアウトもできるようですよ。





FREY's Famous Pizzeria
東京都港区六本木4-5-15 1F
03-3497-8820
月休み
ランチ11:30~14:30LO


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