【閉店】鼎（kanae） 今日はSpecial！

今日は誕生日。大好きな鼎でランチすることに決めていました。　
せっかくなので、外観を撮ってみました。看板が出ていないとどんなお店かもわからないですよねー。
巡り合えて、本当に良かった。

今日のランチメニュー↓　一応写真撮ってはみたけれど、どれにするかは決めてありました♪

かなえコース　3,000円！！　自分にごほうびです♪　普段はお盆にのった定食だけど、箸置きが登場。かわいいなぁ。

つぶ貝の煮びたし。肝がくるんとキレイに取り出してあります。　あー、お酒飲みたくなっちゃうな。

鱧の湯引き 梅肉添え

大事なところなので、アップでもう一枚！美しい盛り付けです。鱧を食べると夏って感じがしますよねー

茹でたての空豆。こちらも夏を感じる一品。食べやすく切れ目が入れられているところが、やはり和食店ですよね。

稚鮎。こちらも焼き立て。　小さいながらもしっかり鮎のほろにがさが味わえるので、普通の鮎よりも好みです。

刺し盛り。アジ、イカ、鰹のたたき、タコ。　お昼から4種もお刺身が食べられるなんて、幸せすぎます…
イカは身が厚くてねっとりと甘く、青アジはプリッと身が締まってさすがのおいしさ。

まだお刺身を食べ終わらないうちに、どどーんと真鯛のカブト煮が登場！なんというボリューム！
ちょっとお口が怖いですが、分解して残さずいただいちゃいますよ～。頬のあたりがおいしいんですよね。

お食事は、なんと釜揚げしらす丼。どこまでも豪華ですね、このコース。予想はしてたけど、やっぱり鼎！
お味噌汁も、蓋付きのお椀です。

炊きたてご飯の上に大根おろし、たっぷりの釜揚げしらすが盛られています。
ご飯としらすの量、たいして変わらないんじゃないか？ 途中までこのままいただいて、後半は少し醤油をかけて。

たっぷりの三つ葉が爽やかな、青海苔の味噌汁。

最後はフルーツ。生のいちじくです。
ひんやりと氷の上に盛りつけられていて、おなかいっぱいなんだけどスッキリいただけました。

最初は、ランチに3,000円は贅沢だなーと思っていたけど、この内容なら大満足。
またこの1年もがんばろうという気持ちになりますねー。
今度は、土曜日に来て、お酒を飲みながら、このコースをゆっくり味わいたいです。

鼎（kanae）　【閉店】
東京都港区六本木6-7-9 M2ビルB1
03-3796-6996
日祝休み
ランチ11:30～13:30LO

【過去の記事】
　・焼魚定食 かます　2011.5.16
　・焼魚定食 桜ます　2011.4.27
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